夏日炎炎，沪郊果蔬长势旺盛。走进上海的农场、果园，可以看到一幕幕充满科技感、连AI都很难“想象”的真实场景——

嘉定区华亭镇，“嘉定双鲜”西瓜种植基地，本该在地上爬藤的西瓜，竟在半空中吊着生长，像一串巨型葡萄；青浦区金泽镇，哈玛匠果园，一颗颗粉扑扑的“山梨水蜜桃”圆润饱满，无人农业机械穿梭于田间，自动作业；崇明区中兴镇，太和·好时节智慧农场，香蕉、百香果、莲雾等热带水果在大棚里长势喜人……

不久前，《上海市发展智慧农业实施方案（2025—2028年）（征求意见稿）》刚完成社会公示。在物联网、大数据、人工智能等前沿技术支撑下，上海农业不断向智慧化发展，掀起一场“科技革命”。在科技创新杠杆撬动下，农田里的“一分耕耘”带来的可能是“十分收获”，乃至更多。

“小体量”可产生“大动能”

谈及“农业”，你可能会想到这些：一脚深一脚浅的水稻田、宽檐的凉帽、弯弯的镰刀、烈日下不停弯腰擦汗的农民伯伯。

谈及“上海”，你可能会想到这些：摩登的南京路、繁华的陆家嘴、“黑灯工厂”里灵活的机械臂、能造航空母舰和大飞机的炫酷流水线。

“上海”和“农业”，表面上看有点不搭。因此有人认为，上海是一座“不用重视农业”的城市。不过，这是一种想当然式的误解。

上海去年全年实现农业总产值267.18亿元，相较于突破5万亿元的城市经济总规模，虽然占比仅约0.5%，但上海一直很重视农业发展，并采用一种最适合这座“现代化国际大都市”的独特方式。

连续多年，4月或5月，上海都会在郊区开一场市级“实施乡村振兴战略现场推进会”。近年来，“科技创新”这个词在现场推进会上被频繁提及。

2023年，会议明确要求，上海要“以科技创新为动力，加快发展都市现代农业”。2024年，会议要求“依靠科技创新强农兴农，把农村生产与城市需求更好链接起来”。今年的现场推进会再次明确，农业现代化关键在科技进步和创新，“要深化农业科技创新，大力培育发展农业新质生产力，更好服务国家需要、服务本地农业生产”。

在上海，“科技创新”和“乡村振兴”，尤其是和“农业发展”，早已紧密连接、深度融合。

一来，这是国家战略。连续多年，中央一号文件都强调了发展农业科创、智慧农业的重要性和必要性。今年4月，农业农村部等7部门联合印发《关于加快提升农业科技创新体系整体效能的实施意见》，要求进一步全面深化农业科技体制改革，不断激发创新动力。

二来，这是上海选择。在崇明区农业农村委主任龚霞看来，全国层面看，上海农业体量相对小，“跑量”没有优势。强调农业科技创新，除了有贯彻落实国家战略的考虑外，也是为了更好服务地方经济社会发展，更好保障超大城市自我循环。“只有这样，才能让相对的‘小体量’产生‘大动能’。”

“上海选择”，其实包含“推”和“拉”两方面。今年4月召开的全市实施乡村振兴战略现场推进会上强调，要“立足上海优势和都市需求，因地制宜发展农业新质生产力”。“上海优势”是选择农业创新的“推力”；而“都市需求”则是一股“拉力”。

优势方面，和外省市的乡村不同，上海的乡村背靠超大城市，拥有市场、科技、资金、人才、服务等诸多得天独厚的资源，探索农业科创之路有绝佳条件。需求方面，大都市对高端农业、精品农业、品牌农业要求更高，人们更希望享受到高附加值、高品质、高科技含量的农产品。

一“推”一“拉”之间，上海的农业和科技结缘，水到渠成。

另外，上海探索农业科创之路，也是农业发展的自身规律。青浦区农业农村委副主任怀向军告诉记者，当前，依赖人工和经验的传统农业模式已难以持续，运用物联网、大数据等技术实现精准灌溉、智能施肥、病虫害预警等功能，能显著提高土地产出效率，还能通过精准投入和循环利用减少面源污染。

可见，上海推动农业科技创新发展，不仅关乎超大城市农产品供给韧性，更是以技术革命重构农业生产力的战略实践，为中国式农业农村现代化发展注入“上海动能”。

“三谷”对应三条“新赛道”

广袤乡村，是城市综合功能的重要承载地，是提升城市能级和核心竞争力的战略空间，更是高质量创新创造、高水平创业就业的沃土。

乡村，需要科技的赋能；科技，也需要乡村的场景。

松江新浜，土是宝数字农场。无人驾驶插秧机在田间驶出笔直的线条，没有农机手操作，插秧机自主完成转弯、避障等操作，所过之处一排排嫩绿的秧苗被均匀插入泥土。依靠5G网络、北斗定位系统等技术，该农场已完成“数控”升级，工作人员在远程轻点手机就能调度农机设备自主驶向田间开始作业。

崇明向化，花仓村清美基地。现代化蔬菜大棚在盛夏的阳光下泛起充满科技感的银光，棚内小青菜等郁郁葱葱。在这里，物联网技术实时监测大棚环境，采收好的蔬菜立即被转入预冷库快速降温，再由专用冷链运输车转运至上海市区、配送至各门店。科技力量，让市民吃上带露珠的新鲜蔬菜。

青浦练塘，现代农业园区。盆栽蓝莓枝繁叶茂，饱满圆润、色泽如蓝宝石般的蓝莓果挂满枝头。“温室大棚+基质盆栽+水肥一体化+蜜蜂授粉”的栽培模式，为蓝莓提供了舒适的生长环境，150亩蓝莓园日产量超250千克。

在上海乡村，现代科技赋能现代农业，依靠科技创新强农兴农早已不是说说而已。

“农业”概念很大，“科创”概念也很大。上海持续深化农业科技创新，并非“摊大饼”式平均用力，而是在持续探索中不断结合城市实际，慢慢形成三个主要方向。

去年6月，市政府办公厅发布“关于加快推进本市农业科技创新的实施意见”，开宗明义提出要“布局农业科技新赛道”。

一是“巩固特色种源优势”，培育节水抗旱稻、设施蔬菜、工厂化食用菌、华系种猪、中华绒螯蟹等自主核心种源，创制或改良一批突破性新品种。

二是“挖掘生物制造潜力”，聚焦有技术基础和市场潜力的农业绿色投入品领域，提高自主创新产品市场占有率，为农业绿色转型提供支撑。

三是“补强现代设施农业”，创设生产型植物工厂，形成融合温室制造、设施装备、控制软件、农艺技术、生产运营等系统技术模式。

与三条“新赛道”相对应，上海农业科创正在“三谷”形成高地：位于浦东的“张江种谷”、位于奉贤的“上海农业科创谷”和位于崇明的“长三角农业硅谷”，分别聚焦特色种源、生物制造和设施农业，形成差异化布局，让农业生产更好链接大都市具体需求。

以“长三角农业硅谷”为例，核心区在崇明智慧岛数据产业园扎根，高科技农业发展带串联多个乡镇，东西部农业片区各有分工，目前已累计对接近百家企业，多个产学研项目进展顺利。用崇明区领导的话来说，“‘长三角农业硅谷’就像崇明科技农业发展的‘发动机’。”

农业科技新赛道上，不少课题正开花结果。比如节水抗旱稻培育方面，就在不久前，位于闵行区浦江镇的上海谷杰粮食专业合作社内，上海市农业生物基因中心最新选育的节水抗旱稻品种“沪旱香软61”完成播种，这是该品种第一次在上海实现规模试种，面积约100亩。

传统水稻种植模式要水淹稻田，在缺氧环境中，厌氧的甲烷菌会分解土壤中的有机质，排放甲烷。而“沪旱香软61”在生长期后半段不用灌水，甲烷排放量比传统种植模式减排近七成，助力践行国家“双碳”战略。

“申农链”二维码追溯数据

科技能实现人的梦想。在农业领域，这句话依然适用。致力于农业科技创新的上海，已默默实现诸多“不可能”。

“一方水土产多方果”在上海早已实现。踏入位于崇明区中兴镇的太和·好时节智慧农场温室大棚，热带气息扑面而来，芭蕉树郁郁葱葱，百香果枝蔓肆意舒展，仿佛置身东南亚。木瓜、莲雾、荔枝、樱桃……这些本不属于上海的水果，依托物联网技术成功“落户”上海。

曾经销声匿迹、一度濒危的金山“绿秀丽”青皮茄子，近年来重回消费者餐桌。为了保护这种青茄种质资源，市农科院研究员走遍金山各村，探访数千人，终于在一个农户家中找到种子并提纯复壮，“金山青茄”重获新生。

田间竖起一根智慧杆，装备4K高清摄像头和传感器，可监控水稻田的各种环境数据和实时生长情况，并制定最优的灌溉、施肥和病虫害管控方案。在浦东新区宣桥镇，一个5G全智能数字水稻种植示范基地内，持续收集的一线种植数据帮技术人员优化种植算法模型，种水稻再也不用“面朝黄土背朝天”。

旱优73、申优28、申科甜811、江海21、沪绿70、沪苏1号……这些文字和数字的组合，有的是水稻新品种，有的是玉米新品种，还有中华绒螯蟹、西蓝花、草鱼等新品种，无一不是上海农业科创从“0”到“1”再到“100”的励志故事。这些新优品种在满足都市农业需求的同时，也让更大区域的人们享受到农业科创的甜头。

数据最能说明问题。农业科技进步贡献率，指的是农业科技进步对农业总产值增长率的贡献。从全国来看，我国农业科技进步贡献率超过63%，农业科技创新整体迈进世界第一方阵。具体到上海，这个数据已超过80%，远超很多农业大省。

上海并不满足于此。6月底，一份《上海市发展智慧农业实施方案（2025—2028年）（征求意见稿）》刚刚在市农业农村委官网完成为期一个月的社会公示。该方案对科技农业、智慧农业提出更高要求，明确到2028年底，“全市农业生产信息化率达60%以上，处于全国领先水平”等目标。

在业内专家看来，未来的上海农业，智慧化是一个重要发展方向。“今后的智慧农业发展，将不断构建‘数据驱动+技术融合’的数字底座，申农码、申农链应用场景不断丰富，实现土地、生产、流通全链条数据贯通。”怀向军告诉记者。

“申农链”二维码相当于农产品的“数字身份证”，借助区块链技术的不可篡改性，实现农产品种源、生产、监管、售卖等全流程核心数据可追溯。“申农码”则是随申码在农业农村领域的拓展应用，为上海农业生产经营主体赋予唯一编码，“扫一扫”即可知晓相关农业基地的主要信息。

科技创新不仅提高了农业生产效率，还促进了农业产业升级和转型，推动农业与工业、服务业的深度融合，推动乡村与城市融合，拓展了农业发展的空间和功能。

对上海这样的大都市来说，看似不起眼的农业，并不是一道“要不要发展”的选择题，而是一道“怎样更好发展”的思考题。当前上海农业的状态，是“现代化大都市城乡融合发展”的一条新路，更是一个“国际科创中心”实力与魅力的绝佳证明。

科技创新+应用场景：上海农业发展进入新赛道